• CÂMARA CLIMATICA TERMOPÃO GCTP 1200 | Gelopar Visualização rápida
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    • • Controle da fermentação de pães; • Temperatura: ▪ Refrigeração +5° a +10°C; • Aquecimento +30° a +35°C; • Refrigeração: Ar forçado com 2 placas frias; • Aquecimento: Resistência blindada; • Controle de temperatura: Controlador eletrônico (termostato, timer,termômetro digital); • Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes do cozimento.
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    • • Controle da fermentação de pães; • Temperatura: ▪ Refrigeração +5° a +10°C; • Aquecimento +30° a +35°C; • Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado; • Aquecimento: Resistência blindada; • Controle de temperatura: Controlador eletrônico (termostato, timer, termômetro digital); • Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes do cozimento; • Vaporizador que ajuda a…
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    • • Controle da fermentação de pães; • Temperatura: ▪ Refrigeração +5° a +10°C; • Aquecimento +30° a +40°C; • Refrigeração: Ar forçado com 1 Evaporador; • Aquecimento: Resistência blindada; • Controle de temperatura: Controlador eletrônico (termostato, timer, termômetro digital) • Perfeito controle da fermentação de pães; • Acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes do cozimento.
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