CÂMARA CLIMATICA TERMOPÃO GCTP 1200L | Gelopar

CÂMARA CLIMATICA TERMOPÃO GCTP 1200L | Gelopar

• Controle da fermentação de pães;
• Temperatura: ▪ Refrigeração +5° a +10°C;
• Aquecimento +30° a +35°C;
• Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado;
• Aquecimento: Resistência blindada;
• Controle de temperatura: Controlador eletrônico (termostato, timer, termômetro digital);
• Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes do cozimento;
• Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento;
• Iluminação: LED com interruptor;
• Prateleiras reguláveis e ajustável na largura de 520 a 700mm.

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Descrição

• Revestimento interno em aço inox 430;
• Revestimento externo frontal em aço inox 304 e laterais em Aço revestido Tipo Inox;
• Gabinete com rodízios;
• Obs.: As bandejas não acompanham o produto;
• Não recomendado para descongelamento de pães;
• Capacidade para 1200 Pães;
• Frente(mm): 875;
• Profundidade(mm): 1385;
• Altura(mm): 2085;
• Peso bruto(kg): 271;
• Tensão(V): 220;
• Frequência(Hz): 50 ou 60;
• Consumo kWh/dia – Aquecimento: 1,4;
• Consumo kWh/dia – Refrigeração: 0,7;
• Bandejas 600x400mm: 40.