Descrição
• Construída completamente em Aço Inox;
• Design de fácil limpeza;
• Cestos em arame niquelado;
• Pés niveladores em nylon 6.6 de alta resistência com sistema anti-derrapante;
• Válvula de esfera para drenagem do óleo com saída frontal;
• Configuração de 1 ou 2 Cestos niquelados;
• Suporte de cestos em Aço Inoxidável removível para facilitar a limpeza;
• Resistência de 4,0kW em aço inoxidável AISI304;
• Controle de temperatura automático, eletromecânico;
• Termostato de segurança;
• Fácil instalação em tomada padrão de 220V 20A, conforme norma ABNT 14136;
• Projetada e construída conforme normas nacionais e internacionais;
• Área de fritura 24 x 27 cm;
• 6 – 8 litros de óleo;
• Potência de 4.000 W;
• Produção de até 10 kg/h de Batata pré-frita;
• Medidas externas (LxPxA) 27 x 47 x 30 cm;
• Cesto duplo;
• Tampa removível em aço inoxidável;
• Capa para união de duas ou mais fritadeiras;
• Controle eletrônico programável com tela touchscreen;
• Modulável, pode-se juntar 2, 3, 4 ou mais fritadeiras, aumentando produção e dividindo tipos de fritura;
• END CAP (união para juntar as fritadeiras. Peça opcional para colocar os conjuntos).