Descrição
• Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
• Sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina, com contra-peso;
• Isolamento em lã de vidro;
• Acompanham grade e cavalete;
• Câmaras com altura de 25cm;
• Bandeja coletora de resíduos;
• Queimadores com sistema de gaveta;
• Termômetro para controle individual por câmara;
• Foto ilustrativa.